Тесто песочное (масло сливочное, сахарная пудра, яйцо куриное 1шт, мука, соль), семга филе без кожи, яйцо куриное, шпинат, сливки 22%, сыр гауда, соль, масло оливковое, каперсы, брюссельская капуста, томаты вяленые в масле

Тесто песочное, томаты черри, яйцо куриное, шпинат, сливки 22%, сыр гауда, соль, масло оливковое, каперсы, цуккини, томаты вяленые в масле

Тесто песочное, филе куриной грудки, яйцо куриное, сыр дор блю, сыр гауда, сливки 22%, соль, масло оливковое, шпинат св, томаты черри, перец болгарский

Семга филе пф без кожи, перец болгарский запеченный маринованный (перец болгар, крем бальзамический, чеснок, масло оливковое, соль, тимьян свежий), ананас, соус ким чи, соль, масло оливковое

Телятина, кукуруза в початках, перец болг запеченный маринованный, соевый соус, горчица зернистая, мед, соль, масло растительное

Филе куриной грудки, томаты черри, шампиньоны, соль, соус терияки, соус соевый, масло оливковое

Корнишоны маринованные, перец фаршированный рикоттой, перчики чили маринованные, кукуруза мини маринованная

Креветка 16/20, багет, масло сливочное, соус гуакамоле, микрозелень

Багет, масло чесночное, угорь копченый, сыр креметта, полента (крупа кукурузная полента, масло сливочное, пармезан, бульон куриный)

Багет, масло чесночное, рикотта, соль, томаты вяленые в масле, томаты черри, микрозелень

Багет, масло чесночное, печеные овощи (баклажан, цуккини, лук репка, томаты св, масло оливковое, соль, соус терияки), перец болгар запеченный маринованный, микрозелень горох

Багет, сыр креметта, свекла печеная, груша маринованная (груша, бадьян, гвоздика, тимьян св, вино красное, сахар), свекла отварная, апельсиновый сок

Багет, масло сливочное, тар-тар из говядины (говядина вырезка сырая, каперсы, горчица дижонская, масло оливковое, уксус винный, соль), томаты вяленые в масле, пармезан

Багет, масло сливочное, пастрами из говядины, черри, руккола, соус песто

Багет, масло сливочное, брынза сыр, мята св, свекла запеченая

Багет, чатни из тыквы (тыква, клюква, масло сливочное, сахар песок, мед, лайм, соль, корица палочки, гвоздика, имбирь корень, апельсиновый фреш), копченая индейка

Багет, куриный паштет (филе куриной грудки, масло сливочное, терияки соус, лук репчатый, соль), чернослив

Батон, филе грудки кур запеченное, томаты черри, лук конфи (лук репчатый чищеный, мед, масло растительное, вино красное, крем бальзамический темный)

Багет, микс маринованных морепродуктов (мидии филе в/м, креветки 16/20, филе кальмара, чеснок чищ, петрушка, масло оливковое, уксус винный, апельсин св, соль), соус спайс (майонез, мед, соус шрирача, фреш лимона), морковь по-корейски (морковь, уксус яблочный, масло растительное, соль, сахар, чеснок), салат айсберг

Багет, масло чесночное, соус тонато, говядина томленая, корнишоны маринованные

Багет, масло чесночное, тапенад из маслин (маслины, чеснок, оливковое масло, каперсы), сыр креметта, микрозелень

Креветка 16/20, тесто катаифи, соус тайский чили сладкий

Фалафель (Горох нут замоченный, чеснок, петрушка, кинза, масло оливковое, фреш лимона, зира, соль, паста тахина, руккола, соус песто), сыр креметта, томаты черри

Пармезан, горгонзола, камамбер, моцарелла, скаморца копченый, с трюфелем

Пармская ветчина, пастрами из говядины, салями фуэт с трюфелем, карпачо из куриной грудки, салями милано

Тортилья, фарш говяжий/куриный, фасоль красная консервированная, кукуруза консервированная, помидоры, перец болгарский, сыр чеддер, соль, паприка, паста томатная, перец халапеньо, чеснок, лук репка

Баклажан обжаренный, креметта сыр, петрушка, масло оливковое

Рулет куриный, ростбиф из говядины, буженина, бастурма, паштет из птицы

Тесто песочное, шампиньоны свежие, масло сливочное, мука, мускатный орех молотый, сливки 22%, соль, перец черный горошек, петрушка, гауда, филе куриной грудки

Тесто песочное, шампиньоны свежие, масло сливочное, мука, мускатный орех молотый, сливки 22%, соль, перец черный горошек, петрушка, гауда, белые грибы жареные

Тесто песочное, шампиньоны свежие, масло сливочное, мука, мускатный орех молотый, сливки 22%, соль, перец черный горошек, петрушка, гауда, креветки 16/20 жареные

Салат айсберг, оливки каламата, сыр брынза, яйцо куриное, мука, сухари панко, томаты черри, огурцы, лук красный, соль, уксус бальзамический, масло оливковое

Тарталетка, винегрет (картофель отв, морковь отв, свекла отв, огурцы соленые, горошек зел, масло растительное, килька пряного посола, соль), микрозелень

Булгур отварной, томаты св, огурцы св, петрушка, мята, лук зеленый, оливковое масло, сок лимона, соль

Томаты св черри, огурцы св, кедровые орехи, редиска, соус песто, айсберг

Пастрами из индейки, томаты вяленые в масле, виноград, салат айсберг, лола роса, мед, горчица зернистая, масло оливковое, уксус бальзамический

Салат пак чой, перец болгарский, картофель мини отварной, угорь копченый, томаты черри, оливки каламата, лук красный, соус нисуаз (горчица дижонская, крем бальзамический, уксус винный, сахар, соль, масло оливковое, мед), соль

Тарталетка, оливье (картофель отварной, морковь отварная, зеленый горошек конс, майонез, яйцо куриное отварное, огурцы св, огурцы соленые, соль), семга сс, копченая индейка, ростбиф, микрозелень

Ростбиф, перец болг запеченный маринов, морковь по-корейски, томаты св черри, айсберг, масло оливковое, соль

Салат Айсберг, соус цезарь готовый, филе куриной грудки/креветки 16/20 жареные/сёмга слабосоленая, гренки, пармезан, томаты черри

Песто соус, моцарелла, черри томаты, базилик

Ананас, киви, клубника св, виноград, кумкват

Багет, семга сс, песто, сыр креметта

Ростбиф, перец болгарский запеченный маринованный, руккола

Говядина томленая (говядина блейд, паприка сладкая, хлопья чили, соль нитратная, зира молотая, кориандр семя, перец черный молотый), кукуруза мини маринованная

Бекон, чернослив крупный

Камамбер, пастила вишневая, виноград

Говяжий язык, соус тонато (каперсы, майонез, тунец консерв в соб соку, масло оливковое, соль), тарталетка (тесто для спринг роллов)

Тарталетка, сельдь филе, картофель мини, лук красный, майонез

Цуккини, печеные овощи, микрозелень

Тарталетка, паштет из кур печени (печень куриная, соль нитритная, сливки 33%, сахар), луковое желе (лук репка, вино белое сухое, сахар песок, желатин), микрозелень

Тарталетка, филе копченой семги, сыр креметта, апельсиновый конфитюр

Тарталетка, гуакамоле, клюква вяленая, мясо краба

Тарталетка, хумус, вешенки жареные, крахмал кукурузный, томаты черри

Блины/лаваш, сыр креметта, семга слабосоленая, петрушка

Рисовая бумага, морковь, огурцы, салат айсберг, фунчоза, креветка/пастрами говядина/ перец болгарский/ курица филе грудки, соус сладкий чили

Блины/лаваш, сыр креметта, филе кур грудки запеченное (филе кур грудки, соль, соевый соус, чеснок, масло растительное), чернослив

Филе семги на коже, крем из цветной капусты, соус бер блан, икра красная, икра палтуса, лайм, цуккини, каперсы, томаты вяленые в масле, масло оливковое, фреш лайма, сахар, соль

Вырезка говяжья, соевый соус, горчица дижонская, пюре из батата (батат, соль, сахар, масло растительное, масло сливочное), капуста брюссельская, соус для ростбифа (сливки 22%, терияки, соевый соус, перец черный горошком), томаты черри

Тесто, глазурь шоколад темный, глазурь, краситель пищевой, орехи грецкие, малина сублимированная, цветы лаванды сушеные, заварной крем, какао, манго пюре

Мед, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, сода пищевая, уксус столовый 9%, мука пшеничная, лаванда сушеная, краситель пищевой, сметана, сливки, сахарная пудра, пюре черная смородина, крахмал кукурузный, голубика

Блины, крем сметанный, глазурь на эклеры шоколад темный, клубника св, голубика свежая

Основа для павлова (безе), крем заварной, малина сублимированная, клубника свежая, мята свежая

Тесто на эклеры, заварной крем, кракелен, сливочный сыр, сахарная пудра, сливки 33%, фисташковая паста, фисташки чищеные, вишня см, крахмал кукурузный, сахарный песок, вишневое пюре см, какао, шоколад

Мед, сахар песок, масло сливочное, яйцо куриное, сода пищевая, уксус столовый 9%, мука пшеничная, сметана, сливки, сахарная пудра, крахмал кукурузный, клубника

Тесто на эклеры, лен семечки, сыр креметта, сливки 22%, семга слабосоленая, огурец св, петрушка

Тесто на эклеры, кунжут, рикотта сыр, соус песто, печеные овощи, петрушка, базилик свежий

Тесто на эклеры, мусс из лесных грибов (белые грибы, шампиньоны, сливки 22%, сыр сливочный, лук репка, чеснок), томаты вяленые в масле, петрушка

Тесто на эклеры, паштет из кур печени, лук фри, корнишоны маринованные

Тесто на эклеры, сыр креметта, копченый лосось филе, клюква вяленая

Говядина с томатами; Курица с грибами; Утка конфи с полентой; Вишня с розмарином; Капуста; Картофель; Яйцо с зеленым луком; Яблоки с корицей; Грибы.

Премиальное мясо на углях из альтернативных отрубов. На выбор: сочная диафрагма, нежная лопаточная часть или ароматная пашина.

Баранина,говядина,свинина,курица

Курица, свинина, говядина, баранина